خانه » آشپزی » آموزش و نحوه درست کردن حلوای شیرازی
loading...

آموزش و نحوه درست کردن حلوای شیرازی

آموزش و نحوه درست کردن حلوای شیرازی

آموزش و نحوه درست کردن حلوای شیرازی

آشپزی:حلوا را برخی به شکل های مختلفی درست می کنند در آموزش آشپزی آموزش دسر های مختلفی وجود دارد در قسمت آشپزی سایت میهن گرام آموزش حلوا قرار داده شده است

مواد لازم

آرد برنج اعلا                          ۱پیمانه
شکر                                   ۲ پیمانه
آب                                     ۲ پیمانه
گلاب                                  ۱ پیمانه
زعفران                                ۲/۱ پیمان(حل شده)
روغن                                  ۲/۱ پیمان
خلال پسته                          به اندازه کافی
خلال بادام                           به اندازه کافی

طرز تهیه

آرد برنج را کمی بو داده رنگ آرد نباید برگردد می گذاریم سرد شود. ۲پیمانه آب و ۲ پیمانه شکر و زعفران را داخل ظرف مناسب ریخته و روی شعله گاز گذاشته تا جوش بیاید. آرد برنج را داخل یک پیمانه گلاب ریخته و حل می کنیم. آب شکر و زعفران که جوش آمد شعله را کم می کنیم و آرد برنج حل شده را کم کم داخل آب و شکر ریخته و به صورت مرتب هم می زنیم تا آرد جذب آب و شکر شود روغن داخل حلوا ریخته و هم می زنیم تا روغن جذب حلوا شود و در ظرف مناسب ریخته با قاشق مدل می دهیم و خلال پسته و بادام را روی آن تزئین می کنیم.

طرز تهیه حلوا

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*