خانه » آشپزی » آموزش و طرز تهیه شامی هویج
loading...

آموزش و طرز تهیه شامی هویج

آموزش و طرز تهیه شامی هویج

آموزش و طرز تهیه شامی هویج

آشپزی:یرخی از غذاها را با نام های مختلفی می شود نامید و همین طور تعدادی از غذاها را هم می توان با نان صرف کرد و هم می توان آن را با برنج صرف کرد کتلت هم جز این دسته از غذاها می باشد که به آن شامی نیز گفته می شود.

مواد لازم شامی هویج

گوشت چرخ کرده                           ۵۰ گرم
سیب زمینی                                 ۳عدد متوسط
هویج                                          ۳ عدد بزرگ
پیاز                                            ۲عدد متوسط
تخم مرغ                                     ۱عدد
آرد گندم                                     ۱قاشق غذاخوری
نمک                                          به مقدار لازم
فلفل                                         به مقدار لازم
زردچوبه                                      به مقدار لازم
روغن                                         به مقدار لازم


طرز تهیه شامی هویج

سیب زمینی و هویج و پیاز را رنده و یا چرخ می کنیم و با گوشت و آرد و تخم مرغ مخلوط می کنیم و به آن نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه می کنیم و روغن را داخل ظرف دلخواه که مناسب سرخ کردن است می ریزیم و وقتی داغ شد مواد را به شکل دلخواه داخل روغن قرار می دهیم.

آموزش و طرز تهیه شامی هویج

وقتی یک طرف آن سرخ شد طرف دیگر را سرخ می کنیم.

آموزش و طرز تهیه شامی هویج

می توانید گوجه را سرخ کنید و با این غذا سرو کنید.
برای تزیین این غذا می توانید از گوجه و فلفل دلمه استفاده کنید.

آموزش و طرز تهیه شامی هویج

نکات:
میتوانید در تهیه این غذا از پودر سیر و زیره نیز استفاده کنید.
این غذا را می شود در زمان کوتاه (۱۰تا ۱۵) آماده کرد.
این غذا برای ۶ تا ۸ نفر می باشد.

آموزش و طرز تهیه شامی هویج

آموزش و طرز تهیه شامی هویج

“در صورت داشتن سوال و یا مشکلی و یا نظر لطفا از طریق بخش نظرات سایت با ما در میان بگذارید”
منبع:میهن گرام

2 نظر ها

  1. چی کار کنم وسطش خام نشه

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*